Peternakan Kambing

 

Kambing Potong bukan Kambing Perah

Wonokerto memiliki beberapa peternakan mulai dari ayam, mentok, sapi, hingga kambing. Salah satunya Pak Supri yang memiliki peternakan Kambing, selain menjadi peternak Pak Supri sendiri merupakan salah satu guru yang ada di MTS AtTaqwa Bandar. Saat melakukan kunjungan ke kandang kambing, kami juga menemukan kandang ayam. Jumlah kambing saat ini hanya tersisa 45 ekor karena sebelumnya sudah laku terjual sebagai kambing kurban. 

Kambing disini merupakan kambing potong bukan kambing perah atau yang menghasilkan susu. Disini puluhan ekor kambing diberi makan daun singkong atau sesekali diberi makanan fermentasi yang berasal dari campuran daun singkong, onggok atau ampas singkong dari sisa pengolahan tepung tapioka, serta diberi tambahan ampas tahu. 

Kata Pak Supri, untuk makanan fermentasi ini sendiri tidak memiliki takaran pasti, yang terpenting jika saat kambing diberi makan ini dan langsung lahap maka itu sudah pas menurutnya.